Empanada içinde ne var? MasterChef günün yemeği: Empadana hangi ülkeye ilişik? Empanado iyi mi yapılır?

Empanada tarifi ve yapılışı merak ediliyor. MasterChef Türkiye yarışmasında Somer Sivrioğlu, yarışmacılardan bu akşam Empanada yapmalarını istedi. Peki fakat Empanada iyi mi yapılır? Empanada tarifiGenellikle mahalli fırınlarda satılan bu ufak börekler, yuvarlak vb. şeklinde değişik boyut ve şekillerinin yanı sıra oldukça değişik iç harçlarla hazırlanabilir. Hazırlandıkları kültürün ışığında ağırlıklı olarak deniz ürünlerine bürünebilir ya da tavuk ve kıyma şeklinde değişik malzemelerden oluşan iç harçlarıyla hazırlanabilir. Fırın haricinde kızartılabilir, ananas ve çilek benzeri meyvelerle hazırlanabilir.Empanada malzemeleriHamuru için:75 gram tereyağı1 tane yumurta1 tatlı kaşığı sirke1/2 su bardağı su3 su bardağı un1 tatlı kaşığı tuzİç harcı için:1 tane ufak boy kuru soğan2 yiyecek kaşığı ayçiçek yağı200 gram azca yağlı kıyma1 tane orta boy kırmızı dolmalık biber10 dal maydanoz1/2 çay kaşığı tuz1/2 çay kaşığı karabiberÜzeri için:1 tane yumurta1 yiyecek kaşığı su

Son Dakika Haberler